آلة معالجة الحليب الصغيرة بنكهة

مقدمة خط معالجة الحليب على نطاق صغير

1 ، خزان التبريد:
يتكون من خزان وخلاط ووحدة تبريد والتحكم الكهربائي.

2 ، علب البسترة:
يتكون من خزان ، ومحرك تحريك ، ونظام تسخين ، والتحكم الكهربائي. جميعها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ SUS304. بعد تلميع الدقة ، ليس من السهل تراكم الأوساخ ، لذلك فهي نظيفة ومقاومة للتآكل.

3. خزان تبريد ما قبل التبريد:
يتكون خزان ما قبل التبريد بشكل أساسي من جسم خزان ، وخلاط ، ونظام تسخين ، والتحكم في الأجهزة الكهربائية.

4 ، مرشح مزدوج:
يتكون الجهاز من الفولاذ المقاوم للصدأ ويتألف من اسطوانتين مرنة ومريحة للعمل ، ولا يوجد تسرب سائل أكثر صحة.

5. المتجانس:
يتكون خزان التجانس بشكل أساسي من جسم خزان ، وخلاط ، ومضخة قص عالية السرعة ، والتحكم الكهربائي. تمتلئ طبقة عزل الخزان بصوف صخري أو مادة عزل رغوة البولي يوريثين مع توصيل حراري صغير ، والجودة خفيفة وضوء أداء الحفاظ على الحرارة جيد.

6 ، تنظيف CIP:
CIP Cleaning هو نظام تنظيف آمن وتلقائي لا يتحلل معدات الإنتاج ويمكن تقديمه بسهولة إلى جميع النباتات الغذائية والمشروبات والمستحضرات الصيدلانية. يتكون نظام تنظيف CIP من ثلاثة خزانات تخزين مع مياه حمض ضعيفة ، ومياه قلوية ضعيفة ومياه نظيفة ، وكذلك المضخات والأنابيب والصمامات. يتم تنظيف المعدات وتعقيمها من قبل ثلاثة معدات تنظيف سائلة منفصلة. من حيث المبدأ ، ينصح العملاء باستخدام نظام تنظيف CIP ، ولكن نظام تنظيف CIP مكلف. إذا كان الإخراج منخفضًا ، يمكن للعميل أيضًا اختيار تنظيف خط معالجة الحليب يدويًا.

عملية إنتاج خط معالجة الحليب:

(1) تجمع البخار في قسم معالجة المياه ← ترشيح الرمل الكوارتز → ترشيح الكربون المنشط → الترشيح الدقيق → التناضح العكسي المرحلة الأولى → تعقيم الأشعة فوق البنفسجية → تخزين معقم

(2) قسم معالجة المواد الخام الحليب ← التسخين ← صافي الحليب خط إنتاج الحليب النقي

(3) نشر القسم الكيميائي القياسي → بكتيريا البسترة → التجانس → تخزين معقم

(4) ملء وتعقيم قسم التعبئة والتغليف → التعقيم الثانوي معدات معالجة الحليب النقي

(5) نظام تنظيف CIP CIP CIP

طريقة تعقيم تعقيم الحليب مقدمة:

1 ، طريقة التعقيم منخفضة الأجل منخفضة الحرارة ، والمعروفة أيضًا باسم البسترة (LTLT): أي ، يتم الاحتفاظ بالحليب عند 60 درجة مئوية لمدة نصف ساعة تقريبًا ، وبالتالي تحقيق الغرض من البسترة.

2 ، ارتفاع درجة الحرارة في وقت قصير من بسترة الوقت (HTST): عملية التعقيم عالية درجة الحرارة لفترة قصيرة للحليب السائل ، هي تسخين الحليب إلى 72 درجة مئوية ~ 75 درجة مئوية ، أو 82 درجة مئوية ~ 85 درجة مئوية ، ثم عقد 15 ثانية ~ 20 ثانية ثم تهدئة.

3 ، تعقيم درجة الحرارة الفائق الفائق (UHT): هذه هي طريقة التعقيم المتقدمة الحالية ، مما يعني أن الحليب الخام يتم تسخينه بسرعة إلى 135 درجة مئوية ~ 140 درجة مئوية من خلال مبادل حراري في حالة تدفق مستمر ، لمدة 3 ثوانٍ إلى 4 ثوان ، وبالتالي تحقيق طريقة تعقيم معقمة تجارية.

1 تستخدم لغسل الطماطم الطازجة ، الفراولة ، المانجو ، إلخ.
2 تصميم خاص لركوب الأمواج والفقاعات لضمان A من خلال التنظيف وتقليل الأضرار التي لحقت الفاكهة أيضًا.
3 مناسبة للعديد من أنواع الفاكهة أو الخضار ، مثل الطماطم والفراولة والتفاح والمانجو وما إلى ذلك.